Херсон °C


Херсонщина может стать шафрановым краем

09.09.2017 Сб 13:21  


В Херсонской области фермеры выращивают дорогую пряность, информирует Сегодня.


Житель села Любимовка Олег Демченко — опытный фермер. Он около 20 лет выращивал подсолнух, зерновые и овощи. Но в последнее время овощеводство стало делом тревожным: неурожаи замучили, рынок сбыта нестабилен, цены скачут (не говоря уже о капризах погоды).

Альтернатива арбузам и помидорам нашлась сама собой. Чета местных успешных предпринимателей Лариса и Йохан Боден как-то пригласили соседей-фермеров на конференцию по нишевым культурам. В результате лекции на участке Демченко поселились шафрановые крокусы — источник самой дорогой в мире специи.
 
Отсюда пошла мода выращивать цветы на шафран — как показала практика, на юге Украины им живется отлично! Цветут шафрановые крокусы не весной, а в октябре. С головок срывают желтые серединки и сушат. 
 
Херсонские фермеры убеждены: еще немного, и сделают свою область шафрановым краем.
скачать dle 10.5 отдых на озере Яровое

0 комментариев