Як дефіцит урожаю змінив цінники у магазинах
Україна практично залишилася без місцевих яблук, а звичні для українців фрукти поступово перетворюються на преміальний продукт. Середня вартість яблук досягла 85,20 грн за кілограм, що втричі перевищує минулорічні показники.
Про це повідомляє «Hromadske» з посиланням на експертів аграрного ринку.
«Наразі ми залишилися практично без місцевих яблук. Багато на ринку імпортних яблук, насамперед із Польщі», — зазначає Олександр Хорєв із проєкту EastFruit Weekly Ukraine.
Ще рік тому середня ціна яблук у червні становила 28,11 грн за кілограм. Нинішня вартість у 85,20 грн демонструє триразове зростання цін на цей традиційний для українського столу продукт.
Експерти називають кілька причин критичної ситуації з місцевими яблуками. Аграрний експерт Іван Томич вказує на «старіння садів і скорочення посадки садів» як основні фактори занепаду галузі.
Показовим є той факт, що індикатором цін для яблук тепер слугують банани як найбільш популярна альтернатива. При цьому вартість бананів становить 74,15 грн за кілограм проти 64,03 грн роком раніше.
Ринок заповнили переважно польські яблука, які замістили вітчизняну продукцію. Експерти попереджають, що якщо поточна тенденція збережеться, яблука можуть остаточно перейти в категорію преміальних товарів, недоступних для масового споживача.
Хвиля А_Степовой
