Виноробне господарство князя Трубецького на Херсонщині було повністю зруйноване авіаційними російськими бомбами. 12 лютого проросійські телеграм-канали опублікували відео ударів.
Про це пише «Комерсант Український» з посиланням на слова сомельє виноробні Олега Новосьолова.
За його словами, історичне шато XIX століття та будівля зберігання транспорту «стерті».
24 лютого 2022 року вся територія шато Трубецького були окупована російськими військами.
Після деокупації правобережжя Херсонщини стало відомо, що з території шато було викрадено обладнання та меблі ресторану, готелю, офісу та магазину. Також була повністю розграбована колекція вин, зокрема були викрадені сім пляшок вина, які зберігалися від початку 20 століття, ще з часів князя Трубецького.
У квітні 2023 року виноробню було перейменовано на Stoic Winery.
Власник бару українських вин UWINES Сергій Клімов повідомив, що команда зберегла креслення будівель, що дає надію на відбудову виробництва, коли дозволить безпекова ситуація.
Нагадаємо, палац князя Петра Трубецького був заснований у 1909 році, після цього територія маєтку декілька разів розширювалась та перетворилась на виноробне господарство.
У 1991 році маєток перейшов у приватну власність та з 2003 до 2011 року на підприємстві відбулась глобальна реконструкція. Там почали виробляти сухі вина за класичними французькими технологіями.
Джерело – Мост
khersonline20251
